ΑΕΡΙΟΥ ΨΗΣΤΑΡΙΑ GRESILVA GRID GHPI 3F/1700

LINE MEGA

Λόγω του μεγέθους τους, τα GRESILVA® Mega Grills είναι ιδανικά για μεγάλες εκδηλώσεις και για εστιατόρια που χρειάζονται υψηλή παραγωγική ικανότητα.

Στο πάνω μέρος υπάρχει ένα οριζόντιο πλέγμα όπου τοποθετείται το φαγητό. Οι πηγές θερμότητας τοποθετούνται σε χαμηλότερο επίπεδο και έξω από την περιοχή μαγειρέματος. Η θερμότητα τροφοδοτείται από καυστήρες που αποτελούνται από κεραμικές πλάκες ακτινοβολίας, οι οποίες είναι διατεταγμένες διαγώνια, έτσι ώστε να παρέχουν αρκετή θερμότητα για το μαγείρεμα, επιτρέποντας παράλληλα το λίπος και τα απόβλητα να πέσουν χωρίς να έρχονται σε επαφή με την πηγή θερμότητας.

Ενεργοποιήστε και είστε έτοιμοι να ξεκινήσετε το ψήσιμο
Άμεση είσοδος και έξοδος νερού
Ηλεκτρικοί αναπτήρες
Τροχοί για εύκολη κίνηση
Σταθερή θερμότητα χωρίς κάρβουνο
Ο καπνός ειναι πολύ μειωμένος
Ρυθμιζόμενη θερμοκρασία
Ευρωπαϊκή πιστοποίηση CE

Όταν οι καυστήρες λειτουργούν στο μέγιστο, οι πλάκες ακτινοβολίας φθάνουν σε θερμοκρασία 850º μέσα σε δευτερόλεπτα, επιτυγχάνοντας έτσι την πολύ περιζήτητη έντονη θερμότητα χωρίς φλόγες ή ξυλάνθρακα.

Αυτή η σχάρα έχει επιφάνεια ψησίματος 1496mm x 478mm και κάθε καυστήρας μπορεί να ανάβει χωριστά για ευκολότερο έλεγχο της θερμοκρασίας.