ΑΝΟΙΚΤΙΚΟ ΖΥΜΗΣ ΚΡΟΥΑΣΑΝ MAC PAN FCB
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: | ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΑ ΚΡΟΥΑΣΑΝ |
---|
ΕΠΙΤΡΑΠΕΖΙΟ ΑΝΟΙΚΤΙΚΟ ΖΥΜΗΣ ΚΡΟΥΑΣΑΝ MAC PAN FCB
Ένα ειδικό σύστημα κύλισης και η δυνατότητα προσαρμογής του κυλίνδρου από ανοξείδωτο χάλυβα επιτρέπουν τον χειρισμό ζύμης πάχους μεταξύ 2 και 7 mm, καθώς και μίνι κρουασάν. Μπροστινή φόρτωση και εκφόρτωση πίσω των κομματιών σε ρολό σε ταψί. Έξοδος ανά ώρα περίπου. 800 τεμάχια. Εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα. Συνιστάται για σύζευξη με μηχανή παρασκευής σφολιάτας, με τριγωνική μονάδα κοπής.
Επιτραπέζια έκδοση: μπορεί να χειριστεί ζύμη από 3 έως 5 mm πάχος. Φόρτωση και εκφόρτωση στην μπροστινή πλευρά, δηλαδή 800/ώρα με έναν χειριστή. Εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα
ΜΗΚΟΣ mm | 310 |
ΒΑΘΟΣ mm | 460 |
ΥΨΟΣ mm | 260 |
ΠΑΧΟΣ ΦΥΛΛΟΥ mm | 3-5 |
ΙΣΧΥΣ KW | 0,19 |
ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΑΝΑ ΩΡΑ ΤΕΜ | 800 |