ΑΥΤΟΜΑΤΗ ΣΤΟΦΑ ARTEZEN CUBYCA

Cubyca βελτιώνει την ποιότητα του ψωμιού σας με φυσικό τρόπο. Επιτρέποντας αρκετό χρόνο ανάπαυσης μεταξύ του ζυγοκοπτικού και του πλάστη, η ζύμη χαλαρώνει χωρίς την ανάγκη για πρόσθετα. Κατά τη διάρκεια αυτή της ανάπαυσης αναπτύσσετε η γεύση περαιτέρω. 
Ο υγιεινός σχεδιασμός του εσωτερικού με φωτισμό UV συμμορφώνονται με τις τελευταίες προδιαγραφές και τα πρότυπα για την ασφάλεια των τροφίμων.
Η κατακόρυφη σχεδίασή του ελαχιστοποιεί τον απαιτούμενο χώρο στο δάπεδο.
Ο ηλεκτρικός εξοπλισμός επιτρέπει έναν τέλειο συγχρονισμό με τα άλλα μηχνήματα. Ο χρόνος ανάπαυσης είναι εύκολα ρυθμιζόμενος.
Κάθε δοχείο ζύμης μπορεί να αντικατασταθεί ξεχωριστά, εξασφαλίζοντας τη βέλτιστη υγιεινή στο ελάχιστο κόστος. Ένας ανεμιστήρας για την εξαγωγή της υγρασίας είναι στάνταρ, επιτρέποντας πιο ακριβείς κλιματικές συνθήκες.
Ο Cubyca είναι διαθέσιμος σε διάφορα μεγέθη και με πολλές επιλογές προκειμένου να βελτιστοποιηθεί η κάθε γραμμή παραγωγής ψωμιού.

- Ενιαία αφαιρούμενα δοχεία: ευκολότερο και φθηνότερο στην αντικατάσταση.
- Τροφοδοσία συρόμενης ζώνης εφοδιασμένη με ένα φωτοκύτταρο.
- Πρότυπος φωτισμός UV και έναν ανεμιστήρα για την εκχύλιση της υγρασίας.
- Χωρητικότητα από 168 δοχεία.
- Πολλές επιλογές που είναι διαθέσιμες για να ταιριάζουν σε κάθε γραμμή παραγωγής.

Κύρια χαρακτηριστικά

- Διατίθεται σε διάφορα μεγέθη και με πολλές επιλογές για τη βελτιστοποίηση κάθε γραμμής
(Εμπρός ή πίσω φόρτωσης, πλευρική φόρτωσης κλπ)
- Υγειονομικός σχεδιασμός που συμμορφώνονται με τις τελευταίες προδιαγραφές ασφάλειας και υγείας των τροφίμων
- Εύκολα αφαιρούμενη και αντικατάστασης δοχείων ζύμης
- Φωτοκύτταρο ελέγχου τροφοδοσίας
- Λάμπα UV για την πρόληψη βακτήριων και μούχλας
- Ανεμιστήρας εξαγωγής για να εξαγάγετε την υπερβολική υγρασία
- Καλύμματα από ανοξείδωτο χάλυβα
- Ηλεκτρονική διακύμανση της ταχύτητας που επιτρέπει τέλειο συγχρονισμό
- Συρτάρι συλλογής αλευριού