ΜΟΡΦΟΠΟΙΗTΗΣ ΖΥΜΗΣ ΣΑΝΤΟΥΪΤΣ MAC301/302
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: | ΜΟΡΦΟΠΟΙΗΤΕΣ ΖΥΜΗΣ ΨΩΜΙΟΥ |
---|
ΜΟΡΦΟΠΟΙΗTΗΣ ΖΥΜΗΣ ΣΑΝΤΟΥΪΤΣ - ΕΠΙΤΡΑΠΕΖΙΟ MAC301/302
MAC302: Κανονικός τύπος
MAC301: βαρέως τύπου
Για λιπαρή ζύμη και μαλακή ζύμη με περιεκτικότητα σε νερό έως και 70%. Διατίθεται σε δύο μοντέλα: • Οβάλ τύπου: για σχηματισμό μακριών καρβέλιων σε σχήμα οβάλ από 10 έως 100 g, μέγ. μήκος καρβέλι 16 εκ. • Κυλινδρικός τύπος: για σχηματισμό μακριών καρβέλιων κυλινδρικού σχήματος από 10 έως 250 g, μέγ. μήκος καρβέλι 25 εκ. Ένας τροχός χειρός, για τη ρύθμιση του μήκους του καρβελιού, ταιριάζει και στις δύο μηχανές. Το μηχάνημα είναι εξοπλισμένο με ηλεκτρική εγκατάσταση χαμηλής τάσης, με συσκευή για την πρόληψη ατυχημάτων και είναι εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα. Απόδοση και των δύο μηχανών: 2500 τεμάχια/ώρα.
Μοντέλο | MAC302 | MAC301 |
Μέγεθος ζύμης gr | 10-100 | 10-250 |
Μέγιστο μήκος cm | 16 | 25 |
Κινητήρας Kw | 0,19 | 0,37 |
Βάρος Kg | 33 | 38 |
Διαστάσεις (ΠxΒxΥ) mm | 31x65x36 | 41x67x38 |
Έξοδος ανά τέσσερα | 2500 | 2500 |