ΣΤΡΟΓΓΥΛΟΙΠΟΙΗΤΗΣ ΖΥΜΗΣ με ΤΑΙΝΙΑ BRR

Μοντέλο: BRR

Για μαλακές ζύμες: Το στρογγυλεμένο λουράκι MACPAN είναι το κατάλληλο μηχάνημα για στρογγυλοποίηση μαλακής ζύμης. Υπάρχουν δύο διαθέσιμα μήκη, 1400mm και 1900mm

Κατάλληλο για ζύμη με 65 έως 90 λίτρα νερό για κάθε 100 κιλά αλεύρι.
Μεταβλητή ταχύτητας για προσαρμογή της σχετικής ταχύτητας μεταξύ των ζωνών για τη λήψη διαφορετικών βαθμών στρογγυλοποίησης. Κατάλληλο για τεμάχια έως 2200 γρ.

Η γωνία μεταξύ των ταινιών ρυθμιζόμενη ανάλογα με το μέγεθος των τμημάτων που θα στρογγυλοποιηθούν.
Προαιρετικά μπορεί να τοποθετηθεί και ψεκαστήρας αλευριού, ενδείκνυται για πολύ κολλώδη ζύμη.

Προαιρετικά

Τυπικό μήκος: 1400 mm.
Επιπλέον μήκος: 1900 mm.