ΖΥΜΩΤΗΡΙΟ OEM FXID 602 T
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: | ΖΥΜΩΤΗΡΙΑ |
---|
ΖΥΜΩΤΗΡΙO 83 ΛΙΤΡΩΝ ΜΕ ΣΤΑΘΕΡΗ ΚΕΦΑΛΗ OEM FXID 602 T
FX=Μοντέλα σταθερής κεφαλής για τυπικές ζύμες
ID=Υψηλής υγρασίας ζύμες (60-85%)
• Βαμμένο ατσάλινο πλαίσιο.
• Ανοξείδωτο μπολ.
• Ρυθμιζόμενο χρονόμετρο έως 30 λεπτά.
• Συσκευές ενεργητικής και παθητικής ασφάλειας (μικροδιακόπτης τοποθετημένος ως στάνταρ εξάρτημα).
• Εντατήρας αλυσίδας για σωστή μηχανική λειτουργία.
• Το σώμα του μηχανήματος είναι πλήρως σφραγισμένο για βελτιωμένα πρότυπα υγιεινής.
• 2 ταχύτητες για μίκτες ID.
• Άξονας θραύσης ζύμης.
• Προαιρετικοί τροχοί (μπροστινοί με φρένα).
• Οι 2 εκδόσεις ταχύτητας σας βοηθούν να ετοιμάσετε μια πιο λεία ζύμη σε λιγότερο χρόνο.
Γιατί να επιλέξετε το εύρος FX-RB / ID;
ΔΙΕΥΚΟΛΥΝΟΥΝ ΤΟ ΕΡΓΟ ΣΑΣ
Μπορείτε να φτιάξετε μεγάλες ποσότητες ζύμης χωρίς κόπο.
ΣΤΑΘΕΡΗ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ
Το μηχάνημα δεν θα υπερθερμανθεί και η ζύμη είναι στη σωστή θερμοκρασία για ζύμωση και διόγκωση.
ΙΔΑΝΙΚΑ ΕΠΙΠΕΔΑ ΟΞΥΓΟΝΟΥ
Μπορείτε να αποκτήσετε πραγματικά λείες ζύμες ανεξάρτητα από τον τύπο και την ποσότητα αλευριού που επιλέξετε.
ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΥΦΗ ΖΥΜΗΣ
Μπορείτε να αποκτήσετε μεταξένιες και λείες ζύμες κάθε φορά, ανεξάρτητα από τη συνταγή και τη μέθοδο που χρησιμοποιείτε.v
ID ΜΙΞΕΡ
Τα μοντέλα FX 20, FX-RB 40 ed FX 60 με 2 ταχύτητες είναι επίσης διαθέσιμα στην έκδοση ID για ενυδατωμένη ζύμη, πιο δυνατή και πιο γρήγορη.
ΓΡΗΓΟΡO
Η ζύμη που θέλετε σε μόλις 15-20 λεπτά.
ΧΩΡΗΤΙΚΟΤΗΤΑ ΔΟΧΕΙΟΥ λίτρα | 83 |
ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΖΥΜΗΣ κιλά | 6÷60 6÷40 |
ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ mm | 585x990x1005 |
ΤΑΧΥΤΗΤΕΣ | 2 |
ΜΠΟΛ/ΣΠΕΙΡΑ | 1a. 9 / 113 2a. 14 / 175 |
ΔΙΑΜΕΤΡΟΣ ΔΟΧΕΙΟΥ εκ. | 58,5 |
ΡΕΥΜΑ V | 400 50 3N |
ΙΣΧΥΣ KW | 3 |
ΚΙΛΑ Kgr | 202 |