ΦΟΥΡΝΟΣ ΑΕΡΙΟΥ PRIMAX PLUS GASTRO PG-SPG110-HD
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: | ΑΕΡΙΟΥ ΦΟΥΡΝΟΙ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ |
---|
ΦΟΥΡΝΟΣ ΑΕΡΙΟΥ PRIMAX PLUS GASTRO PG-SPG110-HD
Οι Plus Gastro είναι επαγγελματικοί φούρνοι αερίου με άμεσο ψεκασμό ατμού. Χάρη στη στιβαρότητα και τις λειτουργίες τους, Plus Gastro είναι οι ιδανικές συσκευές για τις περισσότερες απαιτήσεις σε εστιατόρια και καντίνα.
Autoreverse και δύο ταχυτήτων ανεμιστήρες.
Αυτόματο πλύσιμο.
Περιλαμβάνεται επίσης σύστημα με υγρό απορρυπαντικό και αισθητήρας πυρήνα.
Αντίθετα, τα προγραμματιζόμενα μοντέλα έχουν 200 θέσεις με 4 βήματα μαγειρέματος, αυτόματα
σύστημα πλύσης και αισθητήρας πυρήνα.
ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ:
• Σύστημα θέρμανσης που βρίσκεται στην πίσω πλευρά του μαγειρέματος
• Στεγανός θάλαμος μαγειρέματος, με στρογγυλεμένες γωνίες, εξωτερικές συγκολλήσεις, κατασκευασμένες από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304.
• Σκελετός από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 430.
• Μεντεσέδες πόρτας από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304.
• Σύστημα θέρμανσης ηλεκτρικού ή αερίου του θαλάμου μαγειρέματος.
• Θερμομόνωση του θαλάμου μαγειρέματος από κεραμικό ινώδες υλικό.
• Ανοξείδωτοι ανεμιστήρες θαλάμου μαγειρέματος.
• Πίνακας ελέγχου τοποθετημένος απευθείας στην πόρτα, οι διαστάσεις της συσκευής είναι εξαιρετικά συμπαγείς.
• Πόρτα με διπλά τζάμια που ανοίγει για καθάρισμα.
• Πόρτα αναστρέψιμη όταν παραγγελθεί.
• Ασφαλιστική φλάντζα στον θάλαμο μαγειρέματος.
• Περιλαμβάνεται ανιχνευτής πυρήνα.
• Φωτισμός με λάμπα αλογόνου και μπάρα LED στην πόρτα.
ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΕΣ:
• Πλακέτα ελέγχου: προγραμματιζόμενη
• Τρόποι μαγειρέματος: αέρα, συνδυασμός αέρα με ατμό
• Μαγείρεμα με λειτουργία Delta T
• Αυτόματα προγράμματα: 200 προγράμματα με 4 βήματα
• Αυτόματο σύστημα πλύσης με υγρό απορρυπαντικό
ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ mm | 750x820x1028 |
ΕΥΡΟΣ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑΣ | 30°C - 270°C |
ΙΣΧΥΣ ΑΕΡΙΟΥ ΚW | 20 |
ΙΣΧΥΣ ΡΕΥΜΑΤΟΣ KW | 0.44 |
ΡΕΥΜΑ V | 220 - 240 V 1N ~ 50 Hz |
ΧΩΡΗΤΙΚΟΤΗΤΑ ΤΑΨΙΩΝ | 10 x GN1/1 |