ΦΟΥΡΝΟΣ ΚΑΡΒΟΥΝΟΥ KOPA 501
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: | ΦΟΥΡΝΟΙ ΚΑΡΒΟΥΝΟΥ |
---|
ΦΟΥΡΝΟΣ ΚΑΡΒΟΥΝΟΥ KOPA 501
ΦΟΥΡΝΟΣ ΚΑΡΒΟΥΝΟΥ KOPA 501
Ο φούρνος με ξυλάνθρακα προορίζεται για χρήση σε εστιατόρια που θέλουν να προσφέρουν στους πελάτες τους κρέας και άλλα πιάτα κατάλληλα στη σχάρα και θέλουν να το κάνουν όσο το δυνατόν καλύτερα με το φούρνο κάρβουνο Kopa grill.
Η ταχύτητα του φούρνου κάρβουνου, θα σας βοηθήσει να εξυπηρετήσετε όλα τα τραπέζια πολύ πιο γρήγορα από ό, τι πριν.
Οι πελάτες μπορούν πλέον να παραγγείλουν ζουμερά πιάτα.
Θα χρησιμοποιήσετε πολύ λίγο ξυλάνθρακα και η κουζίνα θερμαίνεται σημαντικά λιγότερο από ό, τι με τα συμβατικά grills κάρβουνου.
-Γρήγορη απόδοση της επένδυσης.
-Υψηλής ποιότητας τρόφιμα ικανοποιημένοι πελάτες.
-Χαμηλό κόστος λειτουργίας αποδοτική χρήση και χαμηλό κόστος άνθρακα,
-Χαμηλό κόστος εγκατάστασης (ανάλογα με την τοπική ρύθμιση)
-Διάφορες επιλογές χρώματος διευκολύνουν την ενσωμάτωση του φούρνου στο υπάρχον περιβάλλον,
-Δυνατότητα προσέλκυσης νέων πελατών εάν χρησιμοποιείται μπροστά από τους πελάτες.
-Γρήγορος, απλός, εύκολος στη χρήση.
-Ποιότητα προετοιμασίας φαγητού.
-Υψηλή ποιότητα πιάτων.
-Χαμηλές θερμικές εκπομπές και καλύτερες συνθήκες εργασίας στην κουζίνα.
-Δυνατότητα προετοιμασίας όλων των ειδών πιάτων όπως κρέας του φούρνου, ψάρια, λαχανικά, τα πιάτα από τηγάνι, ψωμί.
-Υψηλή αναλογία ικανότητας προς μέγεθος.
-Γρήγορη θέρμανση έως 30 λεπτά.
-Μετά το μεσημεριανό γεύμα, ο φούρνος μπορεί να τεθεί σε αναμονή.
Το Kopa Type 500 είναι το τελευταίο και μεγαλύτερο μοντέλο φούρνου σχάρας κάρβουνου στην σειρά Kopa. Ο φούρνος είναι κατάλληλος για μεγαλύτερα εστιατόρια που βασίζουν το μενού τους στη σχάρα. Το Type 500 προσφέρει επίσης άνεση ψησίματος με ξυλάνθρακα σε δύο επίπεδα ταυτόχρονα και η ευρύχωρη σχάρα προσφέρει αρκετό χώρο για να εξυπηρετεί μεγαλύτερες ομάδες ανθρώπων ταυτόχρονα.
Κατάλληλο για εστιατόρια με 110 θέσεις.
Χαρακτηριστικά:
-Ανοξείδωτο πλαίσιο
-Έγχρωμο μπροστινό πλαίσιο
-600 ° C αναλογικό θερμόμετρο Kopa
-Ενσωματωμένη λεκάνη στάχτης
-Δίσκος λίπους
-Θερμαινόμενη από ανοξείδωτο χάλυβα λαβή
-2 σχάρες από ανοξείδωτο χάλυβα
-Πλήρως ρυθμιζόμενος ρυθμιστής αέρα
-2 αεραγωγοί για δύο ζώνες θερμότητας
ΠΛΑΤΟΣ mm | 912 |
ΒΑΘΟΣ mm | 700 |
ΥΨΟΣ mm | 1062 |
ΔΙΑΣΤΑΣΗ ΨΗΣΤΑΡΙΑΣ mm | 530 X 764 |
ΧΩΡΗΤΙΚΟΤΗΤΑ Kgr | 30 Kgr ΚΡΕΑΣ ΑΝΑ ΩΡΑ |
ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ oC | 250 - 300 |
ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ ΚΑΡΒΟΥΝΟΥ Kgr | 8-12 |
ΚΙΛΑ Kgr | 210 |
KOPA PRESENTATION VIDEO from Kops pro on Vimeo.
Starting your Kopa oven from Kops pro on Vimeo.
Use of Kopa oven from Kops pro on Vimeo.