ΗΛΕΚΤΡΙΚΟ ΠΛΑΤΟ BURGER BOHNER BG B 97 A

Υψηλής απόδοσης-BURGER-GRILL

Λεία ψησταριά-πλατό, σχεδιασμένη για εντατική χρήση, σε σταθερή θερμοκρασία. Τεχνολογία που συνδυάζει μια επίστρωση σκληρής πλάκας χρωμίου με μια διαδικασία δέσμευσης θερμότητας. Με ανεξάρτητες ζώνες μαγειρέματος. Θερμοστάτης από 30° έως 250°.
Η διαδικασία επιτρέπει μια πιθανή εξοικονόμηση ενέργειας έως και 80% της συνδεδεμένης ισχύος και παράγει μόνο μια ελάχιστη θερμότητα στο δωμάτιο.
Πλεονεκτήματα: ζώνη θέρμανσης κατανεμημένη σε όλη την επιφάνεια μαγειρέματος – η θερμοκρασία παραμένει σταθερή ακόμα και σε εντατική χρήση – δυνατότητα εναλλάξ μαγειρέματος διαφορετικών προϊόντων χωρίς εναλλαγή γεύσης. Από ανοξείδωτο χάλυβα πάχους 2mm. Ανάκτηση λίπους μέσω αποχέτευσης που βρίσκεται στο μπροστινό μέρος της συσκευής, με αφαιρούμενο συρτάρι 4 λίτρων από ανοξείδωτο χάλυβα με άκρη κατά της υπερχείλισης. Αφαιρούμενο splashback από ανοξείδωτο ατσάλι, ύψους 140 mm σε 3 πλευρές.