ΚΟΠΤΗΣ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ LA MINERVA MEDIUM
| ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: | ΠΟΛΥΚΟΠΤΙΚΑ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ ΤΥΡΙΩΝ |
|---|
ΗΛΕΚΤΡΙΚΟΣ ΚΟΠΤΗΣ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ LA MINERVA MEDIUM
Ο κόφτης κουζίνας έχει σχεδιαστεί για άλεσμα, θρυμματισμό, κόψιμο, ομογενοποίηση, ζύμωμα, κλπ. (π.χ. ντομάτα, μαϊντανό, σκόρδο, κρεμμύδι, καυτερή πιπεριά, τριμμένη φρυγανιά, σοκολάτα, αποξηραμένα φρούτα, μοτσαρέλα, κρέας, μαλακή ζύμη για κέικ, λαχανικά, κλπ.) Ιδανικός να μειώσει την προετοιμασία του χρόνου εργασίας στις επαγγελματικές κουζίνες. Η δράση των περιστρεφόμενων λεπίδων επιτρέπει μια γρήγορη και απλή λειτουργία, κρατώντας όλα τις οργανικές ιδιότητες των προϊόντων απολύτως άθικτες.
Eξοπλισμένο με ένα ειδικό μοτέρ υψηλής απόδοσης.
Ο κάδος του κόφτη βρίσκεται σε απόσταση από το σώμα της μηχανής και κατά συνέπεια από τον κινητήρα για να διατηρήσει το επεξεργασμένο προϊόν σε θερμοκρασία δωματίου.
Παρέχεται με μία λεπίδα
Προαιρετικά: Λεπίδα πριονοτή, Λεπίδα τρυπημένη
| ΜΟΝΤΕΛΟ | MEDIUM 3 | MEDIUM 5 | MEDIUM 8 |
| ΧΩΡΗΤΙΚΟΤΗΤΑ (υγρό) lt | 1.3 | 2.8 | 2.8 |
| ΧΩΡΗΤΙΚΟΤΗΤΑ (στερεά) lt | 2,9 | 4.9 | 7.9 |
| ΔΙΑΣΤΑΣΗΣ ΜΠΩΛ mm | 180x105h | 240x120h | 240x180h |
| ΙΣΧΥΣ W | 550 | 1100 | 1100 |
| ΤΑΧΥΤΗΤΑ ΛΕΠΙΔΑΣ RPM | 1400 | 1400 | 1400 |
| ΔYΟ ΤΑΧΥΤΗΤΕΣ RPM | - | 700-1400 | 700-1400 |
| ΔΥΟ ΤΑΧΥΤΗΤΕΣ RPM | - | 1400-2800 | 1400-2800 |