ΚΡΕΑΤΟΜΗΧΑΝΗ ΚΑΙ ΖΥΜΩΤΗΡΙΟ LA MINERVA C/E 901 R
| ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: | ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΕΣ ΚΡΕΑΤΟΜΗΧΑΝΕΣ |
|---|
ΕΠΙΔΑΠΕΔΙΑ ΨΥΧΟΜΕΝΗ ΚΡΕΑΤΟΜΗΧΑΝΗ ΚΑΙ ΖΥΜΩΤΗΡΙΟ LA MINERVA C/E 901 R
Ψυχόμενη κρεατομηχανή και ζυμωτήριο με αυτόματη τροφοδοσία.
Ευέλικτο και δυνατό. Με σύστημα ανάμειξης. Κατάλληλο για χρήση σε κρεοπωλεία, κέντρα επεξεργασίας τροφίμων, σούπερ μάρκετ. Συμμορφώνεται με τις αυστηρές απαιτήσεις της μεθόδου HACCP.
• Περίβλημα, σύστημα κοπής, λεπίδες και χοάνη από ανοξείδωτο χάλυβα.
• 32/98 εξωτερική κεφαλή για μαζική παραγωγή από ανοξείδωτο χάλυβα.
• Enterprise: 1 πιάτο και 1 αυτοακονιζόμενο μαχαίρι από ανοξείδωτο χάλυβα.
• Unger S5: Ø 98, 3 πιάτα, 2 αυτοακονιζόμενα μαχαίρια και δύο κρίκους.
• Δύο ανεξάρτητοι κινητήρες με αναστροφή.
• Αφαιρούμενο τηγάνι τροφοδοσίας 42 l.
• Σύστημα κοπής και χοάνη αφαιρούνται εύκολα και πλήρως για σκοπούς καθαρισμού.
• Αερόψυκτο παράθυρο, κεφαλή και χοάνη.
• Ηλεκτρικό κιτ που απαιτείται για πεντάλ ποδιού ή ημιαυτόματο εξάρτημα χάμπουργκερ (PH-A).
| ΠΛΑΤΟΣ mm | 600 |
| ΒΑΘΟΣ mm | 725 |
| ΥΨΟΣ mm | 1280 |
| ΧΩΡΗΤΙΚΟΤΗΤΑ ΧΟΑΝΗΣ L | 42 |
| ΙΣΧΥΣ ΤΕΜΑΧΙΣΜΟΥ KW | 2,2 / 3,0 |
| ΙΣΧΥΣ ΑΝΑΜΕΙΞΗΣ KW | 0,75 / 1,0 |
| ΡΕΥΜΑ V | 230/400 |
| ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΑΝΑ ΩΡΑ Kgr | 800 |
| ΒΑΡΟΣ Kgr | 173 |