ΜΗΧΑΝH ΓΥΡΟΥ ΑΕΡΙΟΥ VMX 904TR
| ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: | ΑΕΡΙΟΥ ΓΥΡΟΜΗΧΑΝΕΣ |
|---|
ΜΗΧΑΝH ΓΥΡΟΥ ΑΕΡΙΟΥ ΜΕ 4 ΚΑΥΣΤΗΡΕΣ VMX 904TR
Το οικονομικότερο μοντέλο επαγγελματικού γύρου αερίου για μεγάλα ψητοπωλεία με σταθερό ρυθμό κατανάλωσης.
Διαθέτει 4 μεγάλους καυστήρες υπέρυθρης ακτινοβολίας με διπλά κεραμικά πλακίδια. Το μεγάλο φάρδος των καυστήρων αυξάνει το χρόνο που το κρέας περνάει μπροστά από τα πυρωμένα πλακίδια με αποτέλεσμα το ψήσιμο να γίνεται πάρα πολύ γρήγορο.
Ένα μηχάνημα εξαιρετικού σχεδιασμού και αντοχής, ιδανικό για κάθε επαγγελματική κουζίνα απαιτήσεων.
Αξεσουάρ
Πυρίμαχα γυάλινα προστατευτικά (ζεύγος)
Φτυάρι (σέσουλα) γύρου ανοξείδωτο
Βάση σούβλας: ανοξείδωτη, με ρουλεμάν
Σούβλα: ανοξείδωτη 12x12
Δίσκος σούβλας: ανοξείδωτος με ενισχυμένο πλαϊνό
| Βάρος κρέατος | Μέγιστο 80-100 kg |
| Ισχύς | 14 kW |
| Διαστάσεις | 540 x 670 x 1100 mm |
| Παροχή αερίου | Υγραέριο (προπάνιο, βουτάνιο), φυσικό αέριο |