ΤΕΤΡΑΠΛΟ ΓΚΡΙΛ ΑΕΡΙΟΥ ΜΕ ΗΦΑΙΣΤΕΙΑΚΕΣ ΠΕΤΡΕΣ VMX 754V MD
| ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: | ΑΕΡΙΟΥ ΓΚΡΙΛΙΕΡΕΣ |
|---|
ΤΕΤΡΑΠΛΟ ΓΚΡΙΛ ΑΕΡΙΟΥ ΜΕ ΗΦΑΙΣΤΕΙΑΚΕΣ ΠΕΤΡΕΣ ΕΠΙΔΑΠΕΔΙΟ VMX 754V MD
Ενδείκνυται για πολύ μεγάλα εστιατόρια, ξενοδοχεία, ψητοπωλεία αλλά και για δυνατές ψαροταβέρνες αυξημένης παραγωγής, που δίνουν έμφαση στα καλομαγειρεμένα ψητά. Διαθέτει ερμάριο βάσης για επιπλέον αποθήκευση.
Είναι ιδανική συσκευή για κομμάτια κρέατος με λιγότερο λίπος, όπως μοσχαρίσιο φιλέτο, μπιφτέκια και σουβλάκια, αλλά και για ψάρια και θαλασσινά. H πέτρα δίνει ιδιαίτερη νοστιμιά κατά το ψήσιμο, όπως ακριβώς έκανε παλαιότερα το κάρβουνο αλλά αποτελεί μια ασφαλέστερη επιλογή από πλευράς υγιεινής και λειτουργικότητας.
Μία προσεκτικά σχεδιασμένη, στιβαρή συσκευή χωρίς προβλήματα και μεγάλη ευκολία στον καθαρισμό γίνεται χρήσιμο εργαλείο για τους απαιτητικούς επαγγελματίες εστίασης.
Αξεσουάρ
Πατέντα: αποσπώμενες μαντεμένιες βέργες διπλής όψης (στρογγυλεμένες και επίπεδες) 370x510mm
Μαντεμένια σχάρα διάτρητη, αυλακωτή 370x510mm
Ανοξείδωτη σχάρα τύπου “V” 370x510mm
Ανοξείδωτη σχάρα τύπου “\_/” 370x510mm
Ανοξείδωτη σχάρα τύπου “S” 370x510mm
Ανοξείδωτη σχάρα με οριζόντιες ή κάθετες βέργες 370x510mm
Ανοξείδωτη λεία σχάρα 370x510mm
| Ισχύς kW | 42.4 |
| Διαστάσεις mm | 1600x700x850/980mm |
| Παροχή αερίου | Υγραέριο (προπάνιο, βουτάνιο), φυσικό αέριο |
| Επιφάνεια | Ανοξείδωτη σχάρα |