ΗΛΕΚΤΡΙΚΟ ΠΛΑΤΟ ΠΡΕΣΑ MIRROR CLAMATIC
| ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: | ΗΛΕΚΤΡΙΚΟ ΠΛΑΤΟ |
|---|
ΗΛΕΚΤΡΙΚΟ ΠΛΑΤΟ ΠΡΕΣΑ MIRROR CLAMATIC
Πλατό πρέσα, μειώνει τον χρόνο μαγειρέματος έως και 50% διατηρώντας τους χυμούς των προϊόντων.
Περιλαμβάνει μεγάλο δοχείο συλλογής λίπους.
• Προγραμματιζόμενος υπολογιστής
• 9 χρονικά προγράμματα
• Αυτόματο άνοιγμα στο τέλος του προ-προγραμματισμένου κύκλου μαγειρέματος
• Ανεξάρτητα ελεγχόμενες ζώνες μαγειρέματος (μοντέλο CLAM 20 RC)
• Σκληρή επιχρωμίωση 50 microns
• Σώμα από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304
• Μπροστινό αφαιρούμενο συρτάρι γράσου
Η φωτογραφίες των απεικονιζόμενων μηχανημάτων είναι του προηγούμενου μοντέλου.
| ΜΟΝΤΕΛΟ | CLAM 10 RC | CLAM 20 RC |
| ΠΛΑΤΟΣ mm | 525 | 825 |
| ΒΑΘΟΣ mm | 920 | 920 |
| ΥΨΟΣ mm | 870/1700 | 870/1700 |
| ΕΠΙΦΑΝΕΙΑ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ mm | 400X600X18 | 700X600X18 |
| ΙΣΧΥΣ KW | 10 | 20 |
| ΡΕΥΜΑ V | 400 | 400 |
| ΣΥΛΛΕΚΤΗΣ ΛΙΠΟΥΣ lt | 1 Χ 5,4 | 2 Χ 5,4 |