ΔΟΣΟΜΗΧΑΝΗ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ MAC PAN MDE
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: | ΓΕΜΙΣΤΙΚΕΣ ΜΗΧΑΝΕΣ |
---|
ΗΛΕΚΤΡΙΚΗ (ΜΗΧΑΝΙΚΗ) ΔΟΣΟΜΗΧΑΝΗ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ - MAC PAN MDE
Ηλεκτρική δοσομετρική μηχανή που μπορεί να καλύψει όλες τις ανάγκες ενός εργαστηρίου ζαχαροπλαστικής, επιτραπέζια έκδοση. Έχει πρωτοποριακό σχεδιασμό και συμπαγή δομή από ανοξείδωτο χάλυβα. Είναι κατάλληλο για γέμιση, γέμιση ή στάζει κρέμα, μαρμελάδα, κρέμα σοκολάτας και άλλα είδη σάλτσες. Είναι εξοπλισμένο με ένα πληκτρολόγιο που είναι πολύ εύκολο στον προγραμματισμό και έχει τρία είδη λειτουργιών: χειροκίνητο, αυτόματο και διαδοχικό.
ΜΟΝΤΕΛΟ: MDE/MDSE
Σχεδιασμένο με αρθρωτό σύστημα, αυτό το μηχάνημα δοσομέτρησης/γεμίσματος από ανοξείδωτο χάλυβα είναι εύκολο στη χρήση. Εξοπλισμένο με πιστόλι έγχυσης που διαθέτει χειριστήρια που βρίσκονται σε βολική θέση στη λαβή της λαβής, αυτό το μηχάνημα επιτρέπει να γεμίζετε κρουασάν, κανόλι, σφολιάτες κρέμας, ντόνατς κ.λπ., απευθείας στον πάγκο εργασίας. Μηχανική ρύθμιση της δοσολογίας με κλιμακωτό δείκτη από 5 έως 40gr. Ωριαία έξοδος: 3500 pc σε συνεχή λειτουργία.
STANDARD EQUIPMENT MOD. MDE:
• 3 είδη μπεκ
• ανταλλακτικό κιτ φλάντζας
• πεντάλ
• χωνί lt 15
ΠΡΟΑΙΡΕΤΙΚΑ ΑΞΕΣΟΥΑΡ:
• καρότσι από ανοξείδωτο ατσάλι με ρόδες
• πιστόλι έγχυσης
STANDARD EQUIPMENT MOD. MDSE
• 1 πιστόλι έγχυσης
• 3 είδη μπεκ
• ανταλλακτικό κιτ φλάντζας
• πεντάλ
• χωνί lt 15
ΠΡΟΑΙΡΕΤΙΚΑ ΑΞΕΣΟΥΑΡ:
• καρότσι από ανοξείδωτο ατσάλι με ρόδες
ΜΟΝΤΕΛΟ: MDSE/CIOC
Χειροποίητη μηχανή δοσομέτρησης/γεμίσματος εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα, προικισμένη με ισχυρή ώθηση ιδανική για να γεμίζει κρουασάν, σφολιάτες κρέμας, παντεσπάνια κ.λπ., με κρέμα ξηρών καρπών και κρέμες που μοιάζουν με νουτέλα. Η ομάδα δοσομετρικής κεφαλής μπορεί να αποσυναρμολογηθεί πλήρως για σωστό καθαρισμό και να πλυθεί εύκολα στο πλυντήριο πιάτων. Μηχανική ρύθμιση της δοσολογίας με βαθμολογημένο εύρος δείκτη
από 5 έως 40 γρ. (με δοσομετρητή από 5 έως 30 γρ.) Ωριαία Έξοδος σε λειτουργία συνεχούς διανομής: 2800 τεμάχια.
ΒΑΣΙΚΟΣ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ
• πιστόλι έγχυσης
• 3 είδη μπεκ
• ανταλλακτικό κιτ φλάντζας
•πετάλι
• χωνί lt 15
ΜΟΝΤΕΛΟ: MDE/CAND
Ηλεκτρική μηχανή δοσομέτρησης/γεμίσματος εμβόλων εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα, διατίθενται δύο μοντέλα, CAND 80 και CAND 170, για πλήρωση μεσαίας και υψηλής ποσότητας προϊόντων που περιέχουν κομμάτια ζαχαρωμένων φρούτων, σταφίδες, κομματάκια σοκολάτας κ.λπ.. διατηρώντας σταθερό βάρος. Χειροκίνητη ρύθμιση δοσολογίας με διαβαθμισμένο δείκτη από 10 έως 80 gr. και από 30 έως 170 γρ.
Ωριαία παραγωγή:
3000 τμχ/ώρα συνεχώς για 80 CAND
2200 τμχ/ώρα συνεχώς για 170 CAND
ΒΑΣΙΚΟΣ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ:
• χωνί lt 15
• πεντάλ
• ανταλλακτικό κιτ φλάντζας
• Καμπύλο ακροφύσιο με έξοδο 13mm σε διάμετρο για DOC 80
• Καμπύλο ακροφύσιο με έξοδο 17mm σε διάμετρο για DOC 170
Μοντέλο | MDE | MDSE | MDE/BIG | MDSE/BIG | MDE/CIOC | MDSE/CIOC | MDE/CAND | MDSE/CANDPLUS |
Ακροφύσια (n°) | 3 | 3 | 1 | 1 | 3 | 3 | 2 | 2 |
Ανταλλακτικό κιτ φλάντζας | √ | √ | √ | √ | √ | √ | √ | √ |
Χοάνη (15 lt) | √ | √ | √ | √ | √ | √ | √ | √ |
Πεντάλ | √ | √ | √ | √ | √ | √ | √ | √ |
Πιστόλι έγχυσης | προαιρετικό | √ | προαιρετικό | √ | προαιρετικό | √ | προαιρετικό | προαιρετικό |
Δοσολογία (gr) | 5 έως 40 | 5 έως 40 | 5 έως 170 | 5 έως 170 | 5 έως 40 | 5 έως 40 | 10 έως 80 | 30 έως 170 |
Ωριαία παραγωγή (τμχ/ώρα) | 3500 | 3500 | 3700 | 3700 | 2800 | 2800 | 3000 | 2200 |
Ισχύς (kW) | 0,37 | 0,37 | 0,75 | 0,75 | 0,75 | 0,75 | 0,75 | 0,75 |
Διάσταση (ΠxΒxΥ) mm | 750x330x560 | 750x330x560 | 920x700x800 | 920x700x800 | 730x360x610 | 730x360x610 | 730x360x610 | 920x600x1050 |
Βάρος (Kg) | 33 | 35 | 60 | 60 | 50 | 52 | 40 | 55 |