ΜΟΝΗ ΦΡΙΤΕΖΑ SCHNITZEL BOHNER BG SGD 60 S

ΓΙΑ ΑΥΤΟΜΑΤΕΣ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΕΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ ΜΕ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ ΑΝΥΨΩΣΗΣ ΚΑΛΑΘΙΟΥ

• Εννέα διαφορετικά προγράμματα ανά καλάθι σνίτσελ προσφέρουν τη δυνατότητα προετοιμασίας του τέλειου σνίτσελ με το πάτημα ενός κουμπιού
• Με το ψηφιακό SCHNITZEL-GRILL μπορεί να προετοιμάσει ακόμη και το ημιειδικευμένο προσωπικό σνίτσελ, ακριβώς όπως σε τηγάνι
• Ο ενσωματωμένος μηχανισμός αυτόματης ανύψωσης καλαθιού εγγυάται το επιθυμητό αποτέλεσμα ψησίματος
• Διάφορα προϊόντα μπορούν να παραχθούν ταυτόχρονα με σταθερή ποιότητα χάρη σε ελεγχόμενες διαδικασίες
• Η σταθερή θερμοκρασία σημαίνει ότι επιτυγχάνεται υψηλή απόδοση
• Εξοπλισμένο με ένα αυτόματο σύστημα αντλίας λαδιού με ένθετα φίλτρα, το λάδι μπορεί επίσης να φιλτραριστεί πολλές φορές κατά τη λειτουργία
• Πολυλειτουργικό: Εάν τα καλάθια σνίτσελ είναι κρεμασμένα, το ψηφιακό SCHNITZEL-GRILL μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως πλατό ψησίματος για ψήσιμο τροφίμων, όπως ψάρια , κρέας ή λαχανικά
• Είτε με φρέσκα είτε όχι προϊόντα, ο μεγάλος αριθμός επιλογών προγραμματισμού κάνει την αυτόματη διαδικασία μαγειρέματος προσαρμοσμένη στα προϊόντα που χρησιμοποιούνται
• Δεν χρειάζεται γύρισμα του παναρισμένου σνίτσελ χάρη στα ειδικά σχεδιασμένα καλάθια σνίτσελ
• Εύκολο στο καθάρισμα, μόνο με καθαρό νερό και σφουγγάρι από ανοξείδωτο χάλυβα
• Εξοικονόμηση ενέργειας με μέγιστη απόδοση και σταθερή κατασκευή "Σαν τηγάνι σε τηγάνι!" Με το νέο υψηλής απόδοσης SCHNITZEL-GRILL DIGITAL από την BOHNER® επιτύχετε μια πλήρως αυτόματη διαδικασία μαγειρέματος με σταθερά υψηλή ποιότητα με πανέμορφο γρήγορο πανάρισμα!

ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ: Το υψηλής απόδοσης DIGITAL SCHNITZEL-GRILL είναι εξοπλισμένο στάνταρ με αυτόματη ανύψωση καλαθιού, 2 x καλάθια σνίτσελ ανά θάλαμο ψησίματος και ψηφιακό έλεγχο με 9 διαφορετικά προγράμματα (χρόνου) ανά καλάθι σνίτσελ. Κάθε καλάθι σνίτσελ μπορεί να προγραμματιστεί ξεχωριστά. Ρύθμιση θερμοκρασίας από 0 – 180°C στον ακριβή βαθμό (+/- 1°C) Συγκολλημένος θάλαμος γκριλ 80 mm σε εσοχή από το πλαίσιο. Ποσότητα πλήρωσης ανά θάλαμο γκριλ περ. 20 λίτρα Στρόφιγγα αποστράγγισης λαδιού. Δεξαμενή λαδιού με έλξη ράγες εξόδου. Εξοπλισμένος με χονδροειδή και λεπτά φίλτρα. Κινητή με τροχούς (2 εκ των οποίων έχουν φρένα). Υποδομή ανοιχτή μπροστά.
• Αυτόματο φιλτράρισμα λαδιού (επίσης δυνατό κατά τη λειτουργία)
• Λειτουργία αναπλήρωσης λαδιού με το πάτημα ενός κουμπιού (επίσης δυνατή κατά τη λειτουργία)