ΜΟΡΦΟΠΟΙΗΤΗΣ ΖΥΜΗΣ FR25LUX
| ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: | ΜΟΡΦΟΠΟΙΗΤΕΣ ΖΥΜΗΣ ΨΩΜΙΟΥ |
|---|
ΜΟΡΦΟΠΟΙΗΤΗΣ ΖΥΜΗΣ ΓΙΑ ΣΑΝΤΟΥΪΤΣ, ΜΠΑΓΚΕΤΑ KAI ΨΩΜΙ ΦΟΡΜΑ FR25LUX
Το μοντέλο μορφοποίησης F25LUX είναι μια πολύ ευέλικτη μηχανή με την οποία μπορεί να αποκτήσει το επιθυμητό σχήμα για κάθε είδος ψωμιού. Η λειτουργία του είναι να επιμηκύνει τις μερίδες της ζύμης με διάφορα σχήματα: κοντό ψωμί, μακρύ ψωμί, μπαγκέτα, με λεπτές άκρες, χωρίς άκρες κ.λπ.
Προδιαγραφές
Μη αδιάφοροι κύλινδροι.
Τυπικό πλάτος των ζωνών διαμόρφωσης: 600mm.
Δυνατότητα να κάνετε μόνο μισή διαδρομή για να αποκτήσετε σύντομο ψωμί.
Ρυθμιζόμενος διαχωρισμός μεταξύ των κυλίνδρων πλαστικοποίησης.
Τροχός για τη ρύθμιση της ροής ανάμεσα στις πρέσες, για τον έλεγχο του μήκους των τεμαχίων.
Τροχός για την προσαρμογή του σχήματος των άκρων των κομματιών, για να αποκτήσετε ψωμί με ακονισμένα ή στρογγυλεμένα άκρα.
Ρολό προστρώματος ρυθμιζόμενο καθ' ύψος.
Επένδυση από ανοξείδωτο χάλυβα.
ΠΡΟΑΙΡΕΤΙΚΟΣ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ
• Για ψωμί φόρμας: πλάγιες μπάρες και
συσκευή κεντραρίσματος • Κάθετοι κύλινδροι
συσκευή κεντραρίσματος (συνιστάται για μικρά
ψωμί). • Επιπλέον πλάτος για τη διαμόρφωση
ιμάντες, διαθέσιμοι σε 700 mm 800 mm
και 1000 χλστ.
| Ισχύς Kw | 0,75 |
| Μήκος cm | 240 |
| Βάθος cm | 81 |
| Ύψος cm | 132 |
| Βάρος Kg | 450 |