ΠΑΓΚΟΣ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗΣ FRIULINOX TR3H71HPESS+P
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: | ΠΑΓΚΟΙ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗΣ |
---|
ΧΑΜΗΛΟΣ ΠΑΓΚΟΣ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗΣ ΜΕ ΤΡΕΙΣ ΠΟΡΤΕΣ FRIULINOX HI PLAN H 710 TR3H71HPESS+P
ESS
Η τεχνολογία ESS είναι ιδανική για τη διατήρηση ψαριών ή προϊόντων με βάση βινεγκρέτ: ο μονωμένος εξατμιστής που βρίσκεται στο πίσω μέρος του τραπεζιού στην πραγματικότητα εγγυάται σταθερό κρύο χωρίς να υπάρχει κίνδυνος αλάτων να καταστρέφουν την απόδοση του ψυκτικού κυκλώματος.
Η χρήση του R290 Gas στην σειρά Hi-Plan εξασφαλίζει μειωμένη κατανάλωση ενέργειας έως 50% (σε σύγκριση με ένα μηχάνημα με αέριο R134). Αυτό επιτρέπει σε κάθε χρήστη να αποκτήσει τέλεια συντήρηση των προϊόντων και μείωση των αποβλήτων των τροφίμων και το κόστος της ηλεκτρικής ενέργειας.
Η αισθητική εμφάνιση του ταμπλό σε χάλκινο χρώμα, στη συνέχεια, δείχνει τον χαρακτήρα, πραγματικά χωρίς σύγκριση. Με το HI-PLAN μπορείτε να έχετε τα πάντα υπό έλεγχο: η πλήρης επίβλεψη με την ολοκαίνουργια οθόνη αφή και του λογισμικού της εγγυάται την διατήρηση των καθορισμένων θερμοκρασιών και του σωστού επιπέδου σχετικής υγρασίας που έχει ορίσει ο χρήστης.
Επιπλέον, το HI-Plan είναι ο μόνος οριζόντιος συντηρητής ικανός να μάθει τον τρόπο με τον οποίο εργάζεστε χάρη στο Maestro℗, ένα σύστημα λογισμικού αυτοεκπαίδευσης.
Διατίθεται σε 4 ύψη, με στρογγυλεμένες επιφάνειες, επιφάνεια εργασίας,επιφάνεια εργασίας και επένδυση τοίχου, και χωρίς επιφάνεια εργασίας, με μηχανισμό εντός ή απομακρυσμένο, με πόρτες ή συρτάρια, με πόδια, τροχούς. Το HI-Plan είναι η λύση για όλες τις ανάγκες του σεφ ακόμα και όταν η εργασία εντείνεται και οι θερμοκρασίες και τα ανοίγματα πόρτας αυξάνονται.
ΚΥΡΙΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Κατασκευή MONOBODY με εσωτερικό και εξωτερικό τελείωμα από ανοξείδωτο ατσάλι (Scotch-Brite satin)
Πάχος μόνωσης 60 mm
Συρτάρια με πλήρη εξαγωγή, χάρη στους SPECIAL Fulterer τηλεσκοπικούς οδηγούς από ανοξείδωτο ατσάλι
Πόρτα με αυτόματο κλείσιμο με μπλοκ σε ανοιχτή θέση 100 °
Κάτω μεντεσές στερεωμένος στο μπροστινό μέρος για εγκατάσταση σε βάση
Πρεσαρισμένο κάτω μέρος κυψελών με στρογγυλεμένες άκρες και αφαιρούμενα στηρίγματα πλέγματος για μέγιστη υγιεινή και ευελιξία φόρτωσης
ΣΥΣΤΗΜΑ ΨΥΞΗΣ:
Ο εξατμιστής είναι μονωμένος με αφρό στο πίσω μέρος του τραπεζιού
Εξατμιστές με κατεργασία καταπόνησης
Maestro℗ λογισμικό αυτοεκπαίδευσης
Σύστημα απόψυξης καυτών αερίων (στο ενσωματωμένο σύστημα ψύξης)
Συνδεσιμότητα (προαιρετικό)
ΕΛΕΓΧΟΙ ΚΑΙ ΣΥΣΚΕΥΕΣ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ:
Πολύγλωσσο πινάκιο ελέγχου οθόνης αφής με ρύθμιση λειτουργίας, βιβλίο συνταγών, ρύθμιση υγρασίας, HACCP, ΡΤΟ (ρολόι πραγματικού χρόνου), λειτουργία ECO
Συνδεσιμότητα (προαιρετικό)
ΕΚΔΟΣΕΙΣ / ΑΞΕΣΟΥΑΡ (ΠΡΟΑΙΡΕΤΙΚΑ):
Με πάγκο εργασίας
Με επιφάνεια εργασίας και επένδυση τοίχου
Χωρίς πάγκο εργασίας
Κατάλληλο για απομακρυσμένη μονάδα συμπύκνωσης
Μονάδα ψύξης νερού
Περιστρεφόμενοι τροχοί
Κλείδωμα πόρτας / συρταριού με κλειδί
Ύψος σώματος πάγκου 710 mm
ΕΛΕΓΧΟΙ ΚΑΙ ΣΥΣΚΕΥΕΣ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ:
Σύστημα απόψυξης καυτών αερίων (στο ενσωματωμένο σύστημα ψύξης)
Ηλεκτρική απόψυξη (σε απομακρυσμένες εκδόσεις)
Συνδεσιμότητα (προαιρετικό)
ΕΚΔΟΣΕΙΣ / ΑΞΕΣΟΥΑΡ (ΠΡΟΑΙΡΕΤΙΚΑ):
Με επιφάνεια εργασίας
Με επιφάνεια εργασίας και επένδυση τοίχου
Χωρίς επιφάνεια εργασίας
Με εξωτερική μονάδα ψύξης
Μονάδα ψύξης με νερό
Σετ τροχών
Κλείδωμα πόρτας / συρταριού με κλειδί
Κύριο ύψος σώματος 710 mm
ΠΛΑΤΟΣ mm | 1735 |
ΒΑΘΟΣ mm | 700 |
ΥΨΟΣ mm | 900 |
ΧΩΡΗΤΙΚΟΤΗΤΑ lt | 632 |
ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ oC | -2/+8 |
ΙΣΧΥΣ | 310 |
ΡΕΥΜΑ | 230 |