GASTRONORM ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ ΤΑΨΙΩΝ - ΔΟΧΕΙΩΝ
Παρασκευή 11 Σεπτεμβρίου 2015
Ποιές είναι οι διαστάσεις GASTRONORM?
Gastronorm μεγέθη είναι τυποποιημένα μεγέθη των περιεκτών που χρησιμοποιούνται στη βιομηχανία τροφίμων και καθορίζονται στα πρότυπα ΕΝ 631:
GN 2/1: 650 × 530 χιλιοστά
GN 1/1: 530 × 325 χιλιοστά
GN 2/3: 354 × 325 χιλιοστά
GN 2/4: 530 × 162 χιλιοστά
GN 1/2: 325 × 265 χιλιοστά
GN 1/3: 325 × 176 χιλιοστά
GN 1/4: 265 × 163 χιλιοστά
GN 1/6: 176 × 162 χιλιοστά
GN 1/9: 108 × 176 χιλιοστά
Οι δίσκοι είναι από ανοξείδωτο χάλυβα που ειδικεύεται στην παρασκευή τροφίμων. Δίσκοι από πολυανθρακικό και πολυπροπυλένιο είναι καλοί για την αποθήκευση τροφίμων ενώ από μελαμίνη δίσκοι είναι κατάλληλοι για βιτρίνες.