ΨΗΣΤΑΡΙΑ ΤΟΥΝΕΛ JOM ROASTER FS 5000
| ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: | ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΕΣ ΦΡΙΤΕΖΕΣ |
|---|
ΠΛΗΡΗΣ ΑΤΟΜΑΤΗ ΨΗΣΤΑΡΙΑ ΤΟΥΝΕΛ JOM ROASTER FS 5000
Το ψήσιμο του προϊόντος σας γίνεται πλήρως αυτοματοποιημένο με τη σήραγγα JOM roaster, αφήνοντας έτσι το προσωπικό να εκτελεί άλλες εργασίες, ενώ το προϊόν διατηρεί μια χρυσή κρούστα. Το roaster tunnel αναποδογυρίζει αυτόματα το προϊόν και είναι σε θέση να παράγει πάνω από 1000 τεμάχια ανα ώρα, όπως κεφτεδάκια, ανάλογα με το μέγεθος και το βαθμό ψησίματος του προϊόντος. Η απρόσκοπτη ρύθμιση του χρόνου ψησίματος εξασφαλίζει ένα τέλειο αποτέλεσμα για κάθε είδος.
Μόλις ψηθούν, τα επεξεργασμένα αντικείμενα οδηγούνται στον δίσκο συλλογής για να στραγγίσουν από πλεόνασμα τηγανισμένου λαδιού προτού οδηγηθουν έξω από τη σήραγγα.
• Χτισμένο από ανοξείδωτο ατσάλι
• Αυτόματη διανομή του προϊόντος στο τηγάνι
• Δοχείο προϊόντος με μίξερ.
• Χωρητικότητα: 100 kg
• Οθόνη αφής για εύκολη χρήση
• Αυτόματη ρύθμιση θερμοκρασίας ψησίματος
• Προσαρμοσμένη ρύθμιση του χρόνου ψησίματος
• Αυτόματο σημείο γυρίσματος του προϊόντος
• Αυτόματος διανομέας λαδιού
• Τηγάνι με αφαιρούμενο ύφασμα τεφλόν
| Διαστάσεις mm | 5000 x 800 x1400 |
| Πάχος τηγανιού | 20 mm από ανοξείδωτο ατσάλι |
| Δοχείο χωρητικότητας | 100 lt. |
| Δυναμικότητα ψησίματος έως | 140 kg ανά ώρα. |
| Τροφοδοσία | 3X400 volt + PE |
| Παροχή πεπιεσμένου αέρα | 200 l ανά λεπτό. |
Roaster Tunnel from Vizuall on Vimeo.
JOM Roaster Tunnel UK from JOM on Vimeo.