ΘΑΛΑΜΟΣ ΚΑΤΑΨΥΞΗΣ FRIULINOX COMBI 4
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: | ΚΑΤΑΨΥΞΗ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟΥ |
---|
ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟΣ ΘΑΛΑΜΟΣ ΚΑΤΑΨΥΞΗΣ ΜΕ ΔΥΟ ΠΟΡΤΕΣ ΔΙΠΛΗ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΚΑΙ ΣΚΛΗΡΗ ΨΥΞΗ ΕΩΣ -40 FRIULINOX COMBI 4
Η Friulinox έχει αναπτύξει την οικογένεια COMBI που περιλαμβάνει δύο μηχανές σε ένα: • Στο κάτω μέρος ένα ψύκτη με 5 δίσκους με έλεγχο GO, ικανό να χειρίζεται τόσο τη συντήρηση όσο και τη κατάψυξη.
Στο επάνω μέρος βρίσκεται ένας θάλαμος αποθήκευσης με σχετικό έλεγχο υγρασίας, με χωρητικότητα 18 GN 2/1.
Κατασκευή MONOBODY με εσωτερικό και εξωτερικό τελείωμα σε ανοξείδωτο ατσάλι (Scotch-Brite satin)
Καταψύκτης
Blast Chiller
Διατήρηση σε θερμοκρασία κατάψυξης
Άνω θάλαμος:
Εύρος θερμοκρασίας λειτουργίας: -25 ° C / + 5 ° C
Χωρητικότητα 18 δίσκοι GN2 / 1
Έλεγχος μικροεπεξεργαστή με συναγερμούς HACCP, συναγερμός «Black Out», αυτόματη έξυπνη απόψυξη, αντίσταση
Αερισμένη ψύξη με θερμαινόμενο πλαίσιο πόρτας μεταφοράς αέρα
Φως και κλειδαριά
Εξοπλισμός: 3 πλέγματα rilsan και 3 ζεύγη οδηγών από ανοξείδωτο χάλυβα.
Κάτω θάλαμος:
Χωρητικότητα δίσκους GN1 / 1
Ηλεκτρονικός έλεγχος με προγραμματιζόμενο «σκληρό» κύκλο ψύξης και σταθερή θερμοκρασία.
Χωρητικότητα: 5 δίσκοι GN1 / 1
Αυτόματη λειτουργία αποθήκευσης σε ρυθμιζόμενη αρνητική ή θετική θερμοκρασία.
Τυπική στολή: Δομή υποδοχής δίσκων 5 θέσεων, 1 αισθητήρας θερμοκρασίας πυρήνα
ΠΛΑΤΟΣ mm | 740 |
ΒΑΘΟΣ mm | 1080 |
ΥΨΟΣ mm | 2080 |
ΠΟΡΤΕΣ | 2 |
ΙΣΧΥΣ W | 2400 |
ΡΕΥΜΑ V | 230 |
ΧΩΡΗΤΙΚΟΤΗΤΑ L | άνω θάλαμος 18 GN2/1-κάτω θάλαμος 5 GN1/1 |
ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ οC | άνω θάλαμος-25/+5- κάτω θάλαμος -40 |
ΒΑΡΟΣ Kgr | 265 |