SOUS VIDE CLIFTON FL14D

Η ψηφιακή μηχανή sous vide 14 λίτρων χωρίς ανάδευση επιτρέπει στους σεφ να μαγειρεύουν σε περιβάλλον ακριβούς ελεγχόμενης θερμοκρασίας, για να παράγουν σταθερά τέλεια αποτελέσματα. Ιδανικά για sous vide και μαγείρεμα σε χαμηλές θερμοκρασίες, αυτά τα λουτρά είναι απαραίτητος εξοπλισμός για όλους τους κορυφαίους σεφ παγκοσμίως.

Με το μη αναδευόμενο ψηφιακό μπάνιο 14 λίτρων, οι θερμοκρασίες μπορούν να ρυθμιστούν εύκολα και γρήγορα με το κουμπί, σκουπίστε και καθαρίστε τον πίνακα ελέγχου. Ολόκληρη η θήκη είναι κατασκευασμένη από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο χάλυβα.

Εάν το νερό πέσει κάτω από το συνιστώμενο ελάχιστο επίπεδο ή εάν η μονάδα ενεργοποιηθεί κατά λάθος χωρίς να γεμίσει με νερό, στην οθόνη εμφανίζεται η ένδειξη «FILL» ως οπτική ειδοποίηση και παρέχει προστασία έναντι του στεγνώματος.

Όπως όλα τα λουτρά Clifton, η μηχανή sous vide 14 λίτρων τροφοδοτείται από μια τυπική πρίζα τοίχου.