ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΗ ΦΡΙΤΕΖΑ ΑΕΡΙΟΥ INHOSPAN FGC
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: | ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΕΣ ΦΡΙΤΕΖΕΣ |
---|
ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΗ ΦΡΙΤΕΖΑ ΣΥΝΕΧΗΣ ΡΟΗΣ ΑΕΡΙΟΥ INHOSPAN FGC
Η φριτέζα συνεχούς ροής για τηγανητά ή προτηγανισμένα προϊόντα επιτρέπουν το τηγάνισμα μεγάλων ποσοτήτων, προϊόντων όπως πατάτες, κροκέτες, κεφτεδάκια, ψωμάκια, μπριζόλες, προϊόντα ζαχαροπλαστικής όπως: churros, donuts, fritters, αμύγδαλα, κάσιους. Είναι επίσης χρήσιμο για μαγείρεμα ζυμαρικών.
ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ:
• Αυτή η φριτέζα περιλαμβάνει μεταβλητή ταχύτητας που επιτρέπει τη ρύθμιση του χρόνου μαγειρέματος. Αυτό είναι πολύ χρήσιμο γιατί μπορείτε να ελέγχετε πάντα τον χρόνο και το προϊόν να έχει πάντα το ιδανικό μαγείρεμα.
• Επίσης αυτό το μηχάνημα επιτρέπει ένα ομοιογενές τηγάνισμα ή μαγείρεμα, με λιγότερο λάδι με το σύστημα επαναχρησιμοποίησης και φιλτραρίσματος λαδιού. Χάρη σε αυτό το λάδι είναι πιο ανθεκτικό και πιο ποιοτικό.
• Προαιρετικά μπορούμε να συμπεριλάβουμε απορροφητήρα στην ίδια τη φριτέζα.
• Εύκολος καθαρισμός και αποσυναρμολόγηση.
• Σύστημα φιλτραρίσματος λαδιού με αντλία επανακυκλοφορίας για απόθεση.
ΜΟΝΤΕΛΟ | FGC60 | FGC70 | FGC100 | FGC150 | FGC250 |
ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ mm | 1350x806x1255 | 1350x806x1255 | 2003x953x1255 | 3003x953x1255 | 5003x953x1255 |
ΠΛΑΤΟΣ ΤΑΙΝΙΑΣ mm | 320 | 440 | 440 | 440 | 440 |
ΧΩΡΗΤΙΚΟΤΗΤΑ L | 60 | 70 | 100 | 150 | 250 |
ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΚΙΛΑ/ΩΡΑ | 65/150 | 75/180 | 90/600 | 120/900 | 240/1600 |
ΣΥΝΟΛΙΚΗ ΙΣΧΥΣ KW | 38 | 38 | 76 | 113 | 150 |
ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ | GN/GLP/OIL | GN/GLP/OIL | GN/GLP/OIL | GN/GLP/OIL | GN/GLP/OIL |