SOUS VIDE SIRMAN SOFTCOOKER MAXI 70
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: | ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΑ SOUS VIDE |
---|
SOUS VIDE SIRMAN SOFTCOOKER MAXI 70
Το Softcooker Maxi 70 είναι μια ισχυρή συσκευή μαγειρέματος sous vide που χρησιμοποιεί σύστημα κυκλοφορίας νερού έξω από τη δεξαμενή, ώστε να μπορεί να εκμεταλλευτεί όλο τον διαθέσιμο χώρο της χωρητικότητας 70 λίτρων της δεξαμενής.
• Το μονωμένο καπάκι, η γενναιόδωρη ισχύς των 7,5 Kw και το ισχυρό σύστημα κυκλοφορίας του νερού εξασφαλίζουν εξαιρετική ταχύτητα θέρμανσης και τέλεια ομοιομορφία στην κατανομή της θερμότητας.
• Το χειριστήριο αφής Wi-food επιτρέπει ακριβή διαχείριση θερμοκρασίας με ακρίβεια Delta T μόλις 0,2 °C. Ο έλεγχος μπορεί να χρησιμοποιηθεί μέσω της δωρεάν εφαρμογής SRCS (Sirman Remote Control System), με δυνατότητα λήψης τόσο για τα συστήματα Android όσο και για iOS. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο σε βαθμούς Κελσίου όσο και σε βαθμούς Φαρενάιτ, με 10 προγράμματα που μπορούν να αποθηκευτούν απευθείας στο μηχάνημα και άπειρο αριθμό προγραμμάτων που μπορούν να διαχειριστούν μέσω της εφαρμογής.
• Το μηχάνημα μπορεί να συνδεθεί στο σύστημα ύδρευσης μέσω δύο πρακτικών βρυσών που βρίσκονται στο μπροστινό μέρος, διαχειριζόμενη έτσι τη φόρτωση και την εκφόρτωση του νερού απευθείας από το μηχάνημα.
Προαιρετικά:
Ειδικό ντουλάπι από ανοξείδωτο χάλυβα με ενδιάμεσο ράφι. Δυνατότητα ενσωμάτωσης του Ghost 30, των ενσωματωμένων μηχανημάτων συσκευασίας κενού.
ΠΛΑΤΟΣ mm | 700 |
ΒΑΘΟΣ mm | 725 |
ΥΨΟΣ mm | 368 (887) |
ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ °C | 24 εώς 99 |
ΙΣΧΥΣ W | 7.500 |
ΡΕΥΜΑ V | 230 |