ΩΡΙΜΑΝΤΗΡΙΟ ΨΑΡΙΩΝ ZERNIKE KFE500PVB

Χάρη στο KLIMA FISH τα καλύτερα ψάρια δεν θα είναι αυτά που μόλις πιάστηκαν, αλλά τα ώριμα: η παλαίωση του ψαριού είναι στην πραγματικότητα μια διαδικασία που μαλακώνει το κρέας, εντείνει τις γεύσεις και αυξάνει τον χυμό, επιτρέποντας την εξαγωγή και την ενίσχυση όλων των οργανοληπτικών χαρακτηριστικών του ψαριού που διαφορετικά θα ήταν αρκετά ουδέτερα.

Προκαθορισμένες λειτουργίες:

- Λειτουργία κέντρου δοκιμών
- Ψηφιακή οθόνη
- Προετοιμασμένο για σύνδεση στο Διαδίκτυο
- Αυτοαναφλεγόμενα προσανατολισμένα λευκά φώτα led
- Οριζόντια και κάθετη ροή αέρα "κατοχυρωμένη με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας"
- Αισθητήρας υγρασίας και θερμοκρασίας
- Αφύγρανση
- Προδιάθεση για καταγραφικό για HACC
- 6 προκαθορισμένες και προσαρμόσιμες συνταγές
- Δυνατότητα ρύθμισης 8 φάσεων ανά συνταγή
- Απολυμαντικό "Oxigenklima"
- Διαχείριση συναγερμού
- Αυτόματη εξάτμιση του συμπυκνώματος του εξατμιστή