ΖΥΓΟΚΟΠΤΙΚΟ ΣΤΡΟΓΥΛΟΠΟΙΗΤΗΣ ΖΥΜΗΣ PORLANMAZ PMDR 30S
| ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: | ΖΥΓΟΚΟΠΤΙΚΑ |
|---|
ΗΜΙΑΥΤΟΜΑΤΟ ΖΥΓΟΚΟΠΤΙΚΟ ΣΤΡΟΓΥΛΟΠΟΙΗΤΗΣ ΖΥΜΗΣ PORLANMAZ PMDR 30S
Το διαχωριστικό & στρογγυλοποιητής ζύμη Porlanmaz , κόβει και στρογγυλοποιεί τη μικρή ζύμη ταυτόχρονα. Αφού τοποθετήσει τη ζύμη στην παλέτα της μηχανής, η μηχανή την χωρίζει σε ίσα μέρη μέσω των λεπίδων και στρογγυλοποιεί με τη βοήθεια του συστήματος δόνησης. Το εύρος διαχωρισμού της μηχανής ποικίλλει ανάλογα με το βάρος της ζύμης . Διατίθενται χειροκίνητα, ημιαυτόματα και πλήρως αυτόματα μοντέλα.
- Το κύριο πλαίσιο είναι κατασκευασμένο από ηλεκτροστατικό βαμμένο χάλυβα.
- Κεφάλι κατασκευασμένο από αντιδιαβρωτικό χυτό αλουμίνιο για τρόφιμα
- Λεπίδες από ανοξείδωτο χάλυβα 18/10
- Πολυανθρακικές πλάκες για τρόφιμα
- Πίεση, διαίρεση και κύλιση του κύκλου εργασίας που ενεργοποιείται από μοχλούς
| Αριθμός διαίρεσης / (εύρος διαχωρισμού) τεμ / (γρ) | 15 (100-600) 22 / (50-180) 30 / (40-135) 30S / (25-90) |
| Διαχωριστική ποσότητα / (Χωρητικότητα) τεμ / (τεμ / ώρα) | 15 (2700) 22 / (3960) 30 / (5400) 30S / (5400) |
| Αριθμός τεμ κυλίνδρων | - |
| Άνοιγμα mm | 70 |
| Χωρητικότητα χοάνης kg | 4 |
| Πλάτος (Π) mm | 640 |
| Μήκος (L) mm | 670 |
| Ύψος (Υ) mm | 1910 |
| Ύψος (H1) mm | 868 |
| Ηλεκτρική ισχύς kW | 0,55 |
| Βάρος μηχανήματος kg | 180 |