ΑΥΤΟΜΑΤΟ ΑΝΟΙΚΤΙΚΟ ΖΥΜΗΣ OperaPrima

Ο νέος τρόπος για να διαμορφώσετε τη ζύμη

OperaPrima
Το αυτόματο ανοικτικό ζύμης

Το OperaPrima είναι το πρωτοποριακό και επαγγελματικό ανοικτικό ζύμης, σχεδιασμένο και κατασκευασμένο στην Ιταλία, που δημιουργεί την κλασική ιταλική πίτσα με γρήγορο και απλό τρόπο.
Εγγυάται ένα κορυφαίο τελικό προϊόν χάρη στο πατενταρισμένο σύστημα ανοίγματος ζύμης, το οποίο προσομοιώνει τα έμπειρα χέρια του κατασκευαστή πίτσας.
Το μηχάνημα έχει διαδικασία ψυχρής επεξεργασίας για πολλά είδη ζύμης χωρίς να το πιέζει.
Σας επιτρέπει να φτιάξετε μια νόστιμη και τραγανή πίτσα, με καθορισμένη τελική κρούστα σε σύντομο χρονικό διάστημα.

Σχετικά με το OperaPrima

Δεν πιέζει τη ζύμη
Τεντώνει τη ζύμη χωρίς να την πιέζει μέσω μιας διαδικασίας ψυχρής επεξεργασίας.
Μια καθορισμένη άκρη
Σχηματίζει την παραδοσιακή πίτσα με μια κανονική και καλά καθορισμένη τελική κρούστα.
Μια χειροποίητη πίτσα
Δημιουργεί την κλασική ιταλική πίτσα, ως χειροποίητη, με απαλή υφή.
Προσομοιώνει τα χέρια των ειδικών
Αντικαθιστά εξ ολοκλήρου το εξειδικευμένο εργατικό δυναμικό και δεν χρειάζεται να είστε ειδικός παρασκευαστής πίτσας.
200 πίτσες την ώρα
Επιτρέπει υψηλή ωριαία παραγωγικότητα βελτιώνοντας την αποδοτικότητα της πιτσαρίας.
Προσαρμοσμένη διάμετρος
Επιτρέπει τη ρύθμιση της διαμέτρου ανοίγματος της ζύμης για να επιτευχθεί το επιθυμητό αποτέλεσμα.
Ποιότητα και αυτοματισμός
Είναι το πρώτο μηχάνημα στον κόσμο που δημιουργεί ένα τελικό προϊόν υψηλής ποιότητας μέσω ενός αυτόματου συστήματος.
Είναι φιλικό προς τον χρήστη
Χρειάζεται μόνο να τοποθετήσετε τη ζύμη στο πιάτο και να πατήσετε το κουμπί έναρξης: η βάση της πίτσας θα είναι έτοιμη σε λίγα δευτερόλεπτα.
Προσαρμοστικότητα στην πιτσαρία
Το μηχάνημα μπορεί να τοποθετηθεί σε πάγκο, εξασφαλίζοντας έτσι τέλεια προσαρμοστικότητα σε κάθε χώρο.
Εύκολη συντήρηση
Είναι τόσο εύκολο στο πλύσιμο και στη μεταφορά.

Το OperaPrima ανοίγει ζύμες οποιουδήποτε βάρους ξεκινώντας από 70 γραμμάρια με μέγιστη ευελιξία.

Το OperaPrima είναι ιδανικό για να φτιάξετε τα ακόλουθα είδη πίτσας:

» Pizza Classica
Είναι η τυπική πίτσα με λεπτή τελική κρούστα και μπορεί να γίνει με όλα τα είδη αλευριού.
» Πίτσα Napoletana
Είναι μια μαλακή πίτσα με λακκάκια, τυπικά στρογγυλού σχήματος, με καλά καθορισμένη τελική κρούστα.
» Pizza Romana
Είναι μια λεπτή και τραγανή πίτσα