ΚΟΠΤΙΚΟ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ NILMA STRIPPER

Φρεσκάδα σε λωρίδες

Τα φρέσκα φύλλα λαχανικών κόβονται σε τέλειες λωρίδες, σαν να είναι με το χέρι, αλλά με δυνατότητα έως και 7000 μερίδες / ώρα που παράγονται με έναν μόνο χειριστή. Αυτό είναι το αποτέλεσμα του Stripper, του κόφτη  φύλλων, μιας από τις απαντήσεις της Nilma στις ανάγκες μεγάλων κουζινών για εξοικονόμηση κόστους, για ποιότητα και εξορθολογισμό. Ο κόπτης λαχανικών Stripper προσφέρει: τέλεια παρουσίαση όλων των τύπων λαχανικών φύλλων, χάρη σε ένα αποκλειστικό σύστημα κοπής που δεν συνθλίβει ή μειώνει το προϊόν. Έλεγχος του πάχους κοπής και απολύτως ασφαλής λειτουργία με σημαντική εξοικονόμηση εργασίας και χρόνου χάρη στην υψηλή ταχύτητα επεξεργασίας και την ευχρηστία της συσκευής. Αυτό καθιστά τον κόπτη λαχανικών Stripper το ιδανικό βοήθημα για κέντρα τροφοδοσίας, νοσοκομεία, καντίνες και βιομηχανικούς παραγωγούς τροφίμων. Οι γραμμές πλύσης και κοπής λαχανικών μπορούν να δημιουργηθούν συνδυάζοντας το Stripper II και το Atirmatic.

ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ STRIPPER 1

• Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα 18/10, σατινέ.
• Χειροκίνητη τροφοδοσία προϊόντων.
• Δυναμητότητα παραγωγής: 150 έως 250 kg / h
• Διαθέσιμα ύψη κοπής: 12-18-24-30-36 mm.
• Σετ εργαλείων κοπής που αφαιρούνται για καθαρισμό
• Μέγεθος τροφοδοσίας: 250x190 mm.
• Κουτί ελέγχου χαμηλής τάσης εξοπλισμένο με μπουτόν έναρξης / διακοπής και ένδειξη ισχύος.
• Συσκευές ασφαλείας κατά τη τοποθέτηση προϊόντων. 
• Εγκατεστημένη ισχύς: 1,1 kw - 230 / 400,3.SO + E
• Συνολικές διαστάσεις: 750x560x1115 mm

ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ STRIPPER 2

• Πλήρως κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι 18/10.
• Πλαίσιο τοποθετημένο σε τροχίσκους με φρένο.
• Αυτόματη τροφοδοσία προϊόντος με ταινία μεταφοράς.
• Ταινία από PVC ποιότητας τροφίμων 
• Ικανότητα παραγωγής: 700 kg / h
• Διαθέσιμα ύψη κοπής: 12-18-24-30-36 mm
• Σετ εργαλείων κοπής που αφαιρούνται για καθαρισμό
• Κουτί ελέγχου χαμηλής τάσης εξοπλισμένο με μπουτόν έναρξης / διακοπής και ένδειξη ισχύος.
• Πλάτος ζώνης τροφοδοσίας: 380 mm.
• Συσκευές ασφαλείας στις πλευρές τροφοδοσίας και εκκένωσης.
• Εγκατεστημένη ισχύς: 1,75 kw - 230 / 400,3.SO + E
• Συνολικές διαστάσεις: 1730x640x1330 mm